La
velocidad
de reacción
se define como la cantidad de sustancia que se transforma en una
determinada reacción por unidad de volumen y tiempo.
Por ejemplo, la oxidación
del
hierro bajo condiciones atmosféricas es una reacción lenta que
puede tardar muchos años,[pero la combustión del butano en un fuego
es una reacción que sucede en fracciones de segundo.
Tambien
puede decirse :
La
velocidad de reacción es la relación de masa de reactivos que
desaparecen por unidad de volumen y por tiempo / es la es la
relación de masa de productos que aparecen por unidad de volumen y
por tiempo
Factores que afectan la velocidad de reacción
- Naturaleza de la reacción y de las sustancias reaccionantes: Algunas reacciones son, por su propia naturaleza, más rápidas que otras. El número de especies reaccionantes, su estado físico las partículas que forman sólidos se mueven más lentamente que las de gases o de las que están en solución, la complejidad de la reacción, y otros factores pueden influir enormemente en la velocidad de una reacción (estado de división de los reactivos).
- Concentración: La velocidad de reacción aumenta con la concentración, como está descrito por la ley de velocidad y explicada por la teoría de colisiones. Al incrementarse la concentración de los reactantes, la frecuencia de colisión también se incrementa.
- Presión: La velocidad de las reacciones gaseosas se incrementa muy significativamente con la presión, que es, en efecto, equivalente a incrementar la concentración del gas. Para las reacciones en fase condensada, la dependencia en la presión es débil, y sólo se hace importante cuando la presión es muy alta.
- Temperatura: Generalmente, al llevar a cabo una reacción a una temperatura más alta provee más energía al sistema, por lo que se incrementa la velocidad de reacción al ocasionar que haya más colisiones entre partículas, como lo explica la teoría de colisiones. Sin embargo, la principal razón porque un aumento de temperatura aumenta la velocidad de reacción es que hay un mayor número de partículas en colisión que tienen la energía de activación necesaria para que suceda la reacción, resultando en más colisiones exitosas. Como una regla de cajón, las velocidades de reacción para muchas reacciones se duplican por cada aumento de 10° Cen la temperatura, aunque el efecto de la temperatura puede ser mucho mayor o mucho menor que esto. Por ejemplo, el carbón arde en un lugar en presencia de oxígeno, pero no lo hace cuando es almacenado a temperatura ambiente. La reacción es espontánea a temperaturas altas y bajas, pero a temperatura ambiente la velocidad de reacción es tan baja que es despreciable. El aumento de temperatura, que puede ser creado por una cerilla, permite que la reacción inicie y se caliente a sí misma, debido a que es exotérmica. Esto es válido para muchos otros combustibles, como el metano, butano, hidrógeno
Efecto de la temperatura
Un catalizador: La presencia de un catalizador + incrementa la velocidad de reacción (tanto de las reacciones directa e inversa) al proveer de una trayectoria alternativa con una menor energía de activación. Por ejemplo, el platino cataliza la combustión del hidrógeno con el oxígeno a temperatura ambiente.
catalizador:.Aquella sustancia que modifica la velocidad de un reacción química si n experimentar cambio alguno .y tiene dos efectos posibles , uno + y aumenta la velocidad de reacción y otro - en que disminuya la velocidad de reacción , a estos - se les llama inhibidores de reacción; un ejemplo de inhibidor es la sustancia que evita la descomposición del agua oxigenada
Energia
de activación
La
energía
de activación (Ea)
en química
y
biología
es
la energía
mínima
que necesita un sistema
antes
de poder iniciar un determinado proceso. La energía de activación
suele utilizarse para denominar la energía mínima necesaria para
que se produzca una reacción
química
dada