jueves, 30 de octubre de 2014

Teoría atómica de Dalton

Teoría atómica de Dalton 

Establece los siguientes postulados o hipótesis, partiendo de la idea de que la materia es discontinua: Los elementos están constituidos por átomos consistentes en partículas materiales separadas e indestructibles; 
1-Los átomos de un mismo elemento son iguales en masa y en todas las demás cualidades. 
2- Los átomos de los distintos elementos tienen diferentes masa y propiedades 
3-Los compuestos se forman por la unión de átomos de los correspondientes elementos en una relación numérica sencilla. Los «átomos» de un determinado compuesto son a su vez idénticos en masa y en todas sus otras propiedades.




 Justificación de las leyes ponderales.


 Las suposiciones de DALTON permiten explicar fácilmente las leyes ponderales de las combinaciones químicas, ya que la composición en peso de un determinado compuesto viene determinada por el número y peso de los átomos elementales que integran el «átomo» del compuesto.

 Ley de la conservación de la materia.

Por ser los átomos indivisibles e indestructibles los cambios químicos han de consistir únicamente en un reagrupamiento de átomos y, por tanto, no puede haber en el mismo variación alguna de masa al no variar el número de átomos presentes.

Ley de las proporciones definidas.

Si se combinan n átomos del elemento A con m átomos del elemento B y los pesos respectivos de estos átomos son a y b
Ley de las proporciones múltiples.
Si dos elementos se unen en varias proporciones para formar distintos compuestos quiere decir que sus átomos se unen en relaciones numéricas diferentes. Si un átomo del elemento A se une, por ejemplo, con uno y con dos átomos del elemento B, se comprende que la relación en peso de las cantidades de este elemento (uno y dos átomos) que se unen con una misma cantidad de aquél (un átomo) estén en relación de 1 : 2. Si los átomos de los elementos A y B se unen en otras cualesquiera relaciones numéricas, siempre de números enteros sencillos, se encontrará igualmente una relación sencilla entre las cantidades de uno de los elementos que se unen con una cantidad determinada del otro elemento.

Fórmulas y simbolos  

Los simbolos químicos representan a la clase de los elementos químicos ( sustancias simples) mediante un codigo de una o dos letras , la primera mayuscula ; ejemplos: Fe para el hierrro ( ferrum en latin , ferro cat, fer fr , ), S para el azufre ( sofre cat , sulfur en y latin). Cada simbolo solo se puede interpretar en un atómo de este elemento dentro de una ecuación química

Fórmula es una representación convencional de los elementos que forman una molécula o compuesto químico 
Ejemplo: Una molécula de ácido sulfúrico, descrita por la fórmula H2SO4 posee dos átomos de hidrógeno, un átomo de azufre y 4 átomos de oxígeno y es invariable

Tanto unas como otras , permiten describir las reacciones quimicas como una reorganización de los elemento y compuestos para formar nuevas organizaciones de atomos y moléculas. Ejemplo



Ca(OH)2 (aq) + Na2CO3 (aq) → 2 NaOH (aq) + CaCO3 (s)

 Esta se lee así
una "molécula" de hidróxido de calcio reacciona con una "molécula"carbonato de sodio produciendo dos "moléculas" de hidróxido de sodio y una "molécula" de carbonato de calcio


Dense cuenta que el número de atómos de calcio , oxígeno, hidrógeno , sodio y carbono son los mismos en reactivos que en productos ( Lavoisier): 1Ca , 2Na , 5O, 2H , 1C

Ajuste de ecuaciones quimicas




Ejercicios de ajuste de reacciones químicas 

martes, 28 de octubre de 2014

Sustancias simples y sustancias compuestas

Unidad: Reacciones químicas

Sustancias simples y sustancias compuestas

Las definiciones son fenomenológicas , es decir se corresponden con resultados experimentales 
 Las sustancias puras son  materia homogenea que solo dan un solo componente en una destilación o una cromatografia ( multiples de ellas ) y tiene propiedades especificas constantes y propias (composición constante)
Experimentalmente , vemos que si sometemos algunas sustancias a un fuerte calentamiento o bien un grupo de sustancias a una corriente eléctrica continua cuando estas estan en disolución acuosa o bien en líquido o gas , estas sustancias se disocian en otras , mientras que otras sustancias no.
Las sustancias que se disocian las llamamos sustancias compuestas y las sustancias que no se disocian por los métodos citados las llamamos sustancias simples.

Termólisis  

Descomposición térmica del óxido de mercurio en mercurio y oxigeno



Electrólisis

 Diversas descomposiciones eléctricas del agua en hidrogeno y oxigeno

1-Casera



2-Laboratorio



 Diversas descomposiciones eléctricas de sustancias 



La sal común en polvo conduce la corriente eléctrica



Electrólisis del Cloruro de Sodio




Ejercicios de Leyes Ponderales

Unidad : Reacciones químicas 

Ejercicios de Leyes Ponderales 







Ley Proust


Ejercicios varios



viernes, 24 de octubre de 2014

Reacciones químicas

Unidad: Reacciones químicas

1-TRANSFORMACIONES FÍSICAS Y QUÍMICAS


Podemos observar a diario transformaciones en la materia que nos rodea. Procesos como congelar agua, clavar una chincheta, disolver sal en agua o dejar caer una piedra son transformaciones que observamos en la materia y que no hacen cambiar la naturaleza de la misma. Así, el agua, al congelarse, sigue siendo agua pero en estado sólido, la sal disuelta sigue teniendo las propiedades de la sal e incluso podemos recuperarla evaporando el agua, la chincheta sigue siendo chincheta después de clavarla y la piedra sigue siendo la misma materia cuando llega al suelo. A estos cambios que sufre la materia y que no alteran su naturaleza los llamamos transformaciones físicas.
En otros casos, la materia sufre cambios que alteran su naturaleza. Así, por ejemplo, al quemar un papel éste deja de ser papel para convertirse en gases y cenizas o la gasolina en los motores de los coches se transforma, entre otras cosas, en gases sin que podamos justificar estos cambios como una ebullición o bien como una sublimación y casi siempre estos cambios tienen caracter irreversible. A estas transformaciones que alteran la naturaleza de las sustancias las llamamos transformaciones químicas.

Actividad  Realizamos las siguientes acciones :
                                  
Mezclamos aceite y agua    
Trituramos un trozo de mármol    
Deterioramos el mármol echándole vinagre    
Dejamos que la leche se agrie    
Dejamos que se pudra el pescado    
Quemamos un trozo de carbón    
Disolvemos azúcar en agua      

Escriba para cada una de ellas :  
Cambios observados durante el proceso     
¿Las sustancias iniciales son las mismas después del proceso?      
Proceso ( TF o TQ)


2-REACCIONES QUÍMICAS


Vamos a analizar las transformaciones que tienen lugar en el azufre y en el hierro cuando los mezclamos y posteriormente calentamos la mezcla.
El azufre es un sólido amarillo que se utiliza como fungicida. Si mezclamos azufre en polvo con limaduras de hierro obtenemos una mezcla heterogénea (transformación física). Podemos separar las dos sustancias por imantación gracias a que el hierro es una sustancia magnética y puede ser atraída por los imanes. 

Ahora bien, si calentamos la mezcla anterior podemos observar que el color amatillo del azufre desaparece y la mezcla se torna negra. Si acercamos el imán, ya no atrae limaduras de hierro. Las propiedades del sistema inicial son distintas a las del estado final. La naturaleza de la mezcla inicial ha cambiado, ha ocurrido una transformación o reacción química desapareciendo el azufre y el hierro y apareciendo una sustancia nueva, el monosulfuro de hierro. Sin embargo, la masa del azufre y del hierro antes del proceso es la misma que la del monosulfuro de hierro una vez finalizada la transformación.


ChemToddler's channel 


Reaction of iron with sulfur 

 



El hierro(iron) y el azufre(sulfur)  desaparecen como tales y se forma un producto sólido negro que mezclado con agua fuerte forma una disolución verde y un gas con olor a huevos podrido

Propiedades del sulfuro de hierro(II)

Sulfuro de hierro (II)
Iron(II)-sulfide-sample.jpg
Nombre (IUPAC) sistemático
Monosulfuro de hierro
General
Otros nombres Sulfuro de hierro
Fórmula molecular FeS
Identificadores






Propiedades físicas
Estado de agregación sólido
Apariencia negro
Densidad 4840 kg/m3; 4,84 g/cm3
Masa molar 87,910 g/mol g/mol
Punto de fusión 1467,0 K (1194 °C)
Propiedades químicas
Solubilidad en agua Insignificante (insoluble)
Soluble en ácidos
Peligrosidad
NFPA 704
NFPA 704.svg
0
1
1
1
Riesgos
Puede ser pirofórico
Ingestión Beber agua abundante.
Provocar el vómito.
Pedir atención médica.
Piel Lavar abundantemente con agua. Quitarse las ropas contaminadas.
Ojos Lavar con agua abundante manteniendo los párpados abiertos. En caso de irritación, pedir atención médica.
Compuestos relacionados
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 °C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario


 Propiedades del hierro

Metálico brillante con un tono grisáceo
Información general
Nombre, símbolo, número Hierro, Fe, 26
Serie química Metales de transición

 

Propiedades físicas
Estado ordinario Sólido (ferromagnético)
Densidad 7874 kg/m3, 7,87 g/cm3 kg/m3
Punto de fusión 1808 K (1535 °C)
Punto de ebullición 3023 K (2750 °C)

 Propiedades del azufre

amarillo limón
Sulfur.jpg
Información general
Nombre, símbolo, número Azufre, S, 16

 

Propiedades físicas
Estado ordinario sólido
Densidad 1960 kg/m3
Punto de fusión 388,36 K (115 °C)
Punto de ebullición 717,87 K (445 °C)

Una reacción química es un proceso en el que desaparecen una o varias sustancias y aparecen otras nuevas. Las sustancias que desaparecen se llaman reactivos y las sustancias nuevas productos.


 2Na(s) +Cl2(g)----------->2NaCl(s)  o sodio(s) + cloro(g)---------> cloruro de sodio (s) 
[formación de la sal común]
La ecuación química anterior es una manera de respresentar los cambios de sustancias en una reacción química y en ella aparecen los reactivos a la izquierda [2Na(s) +Cl2(g) ] y los productos a la derecha 
 [ NaCl(s)]

En el video siguiente muestra la reaccién entre el sodio (sólido) y el cloro ( gas transparente y amarillo)

L11-Lab1: Reaction of Sodium Metal with Chlorine Gas to Sodium Chloride (table salt)     



L35-Lab2 Redox Reaction of Copper Metal With Nitric Acid Forming a Brown Gas and a Blue Solution 


Copper(s) + Nitric acid (aq) --------------------> copper(II) nitrate (aq) + nitrogen oxids(g)
[aq significa que la sustancia esta disuelta en agua]

Gas Phase, Acid Base Reaction Between Ammonia and Hydrochloric Acid 



Hydrogen peroxide explosive decomposition! 

 


The reaction of hydrogen peroxide 30% and blood 

 



Reaction of NaCl (sodium chloride) and AgNO3 (silver nitrate) then Ammonia 

 



lead (II) nitrate and potassium Iodide are two aqueous solutions that are mixed creating the insoluble precipitate, lead (II) iodide.




Actividades

 1. Si en un tubo de ensayo ponemos agua y un poco de sal común y agitamos, la sal va desapareciendo quedando una disolución incolora y salada.
a) ¿Es ésta una transformación física o química? ¿En qué basas tu respuesta?
b} ¿Podrías separar la sal del agua? En caso afirmativo, qué método utilizarías para ello, ¿la filtración o la evaporación?


2. El «agua fuerte» o «salfumán» es una disolución acuosa incolora de ácido clorhídrico que se emplea como producto de limpieza.Si en un tubo de ensayo ponemos «salfumán» con limaduras de hierro observamos que de las limaduras se desprenden burbujas mientras que la «salfuman» se va poniendo amarilla a medida que las limaduras van desapareciendo.
a)¿Se trata de una transformación física o química? ¿En qué basas tu respuesta?
b) Una vez que todo el hierro ha desaparecido, ¿podrías separar el hierro y la «salfumán»? En caso afirmativo, ¿qué método de separación te parece mejor para ello: la filtración o la evaporación?




2.1. Reconocimiento de las propiedades características del sistema inicial y del sistema final

Como vimos en la Unidad 1, cada sustancia se caracteriza por tener unas propiedades que la diferencian de otras sustancias. Entre las propiedades características de la materia, unas como el color, brillo, olor, sabor, etc. son cualitativas, no pueden expresarse numéricamente; mientras que otras como la densidad, el punto de fusión, el punto de ebullición o la solubilidad son cuantitativas y sí pueden expresarse numéricamente. Ambas propiedades, se refieren a las características físicas de la materia, por ello se llaman propiedades físicas.
Para distinguir una transformación física de una reacción química es preciso analizar las propiedades del sistema inicial y del sistema final. Para ello, hacemos primero una observación directa que nos permita determinar el estado de agregación, el aspecto, el color, el olor, etc. de los reactivos y de los productos, y luego pasamos a determinar experimentalmente algunas propiedades específicas como la densidad, el punto de fusión, el punto de ebullición, la solubilidad en agua, etc. Ello nos permitirá, por comparación, distinguir si los reactivos y los productos tienen las mismas o distintas propiedades y, por consiguiente, saber si la transformación que ha tenido lugar ha sido física o química. Resaltamos que al analizar el estado inicial y el estado final debemos determinar varias propiedades para que quede clara la diferencia entre los reactivos y los productos.
A continuación desglosamos las propiedades que intervienen en la reacción del azufre con el hierro para obtener monosulfuro de hierro.
Tabla 2.2.







Como vemos las propiedades del estado inicial (hierro y azufre) no tienen nada que ver con las del mono sulfuro de hierro y, además, si intentamos separar en el monosulfuro de hierro el azufre del hierro con un imán, no podemos conseguirlo. Por ranto, podemos asegurar que se trata de una transformación o reacción química.

2.2.Las leyes ponderales

Pdf sobre leyes ponderales

Las leyes ponderales (referentes al peso) recogen una serie de resultados experimentales sobre las cantidades de sustancias que participan en las reacciones químicas, y que condujo a Dalton, a su teoría atómica de la materia.

 Ley de Lavoisier o Ley de conservación de la masa :


Hay diversos enunciados para la ley de conservación de la masa:
a) En un sistema cerrado , la masa total es constante independientemente de las trensformaciones que hayan sucedido
b) En un sistema cerrado, la suma de las masas de los reactivos es igual a la suma de las masas de los productos ( aquí es el enunciado de la Ley de Lavoisier , especifica para reacciones químicas)

 Ley de Proust o Ley de las proporciones constantes:

En 1799, J. L. Proust llegó a la conclusión de que, para generar un compuesto determinado, dos o más elementos químicos se unen entre sí, siempre en la misma proporción ponderal (del latín pondus, pondéris: casos nominativo y genitivo de peso).
 Para los compuestos que la siguen, por tanto, proporción de masas entre los elementos que los forman es constante

 Ley de Dalton o Ley de las proporciones multiples:

Cuando dos elementos se combinan para originar distintos compuestos, dada una cantidad fija de uno de ellos, las diferentes cantidades del otro que se combinan con dicha cantidad fija para dar como producto los compuestos, están en relación de números enteros sencillos

 Ley de Gay-Lussac o Ley de los volúmenes de combinación:


La ley de los volúmenes de combinación establece que, cuando los gases reaccionan entre sí para formar otros gases, y todos los volúmenes se miden a la misma temperatura y presión:
La relación entre los volúmenes de los gases reactantes y los productos se pueden expresar en números simples enteros
Por ejemplo, Gay-Lussac descubrió que 2 volúmenes de hidrógeno y un volumen de oxígeno que reaccionan forman 2 volúmenes de agua gaseosa 








jueves, 23 de octubre de 2014

relación de conceptos sobre Materia

Los conceptos de esta unidad didáctica son:

materia, masa e inercia , volumen, propiedades generales y especificas (definiciones y ejemplos ) , estados de agregación (S,L,G) cambios de estado y sus temperaturas de cambio (pf, pe, ps), relación entre p.e y la presión ; densidad, flotabilidad [reconocimiento de sustancias por la densidad y las temperaturas de cambio de estado]; solubilidad [ dependencia de la temperatura , y de la presión, diferencias entre las disoluciones con soluto gas en sólido o líquido y las disoluciones sólido-líquido; gráficas de solubilidad]. 
Clasificación de la materia : materia homogénea ( disolución y sustancia pura), materia heterogénea ( mezclas heterogéneas y aparentemente homogéneas como las dispersiones).
Métodos de separación de sustancias: 
Mezclas heterogéneas: -Filtración -Decantación -Extracción (también en homogéneas) -Imantación (para Hierro, Níquel, Cobalto) -Cribado   -Tamizado -Centrifuación
Mezclas homogéneas: -Cristalización -Destilación ( Simple , Fraccionada , al vacío)  -Cromatografía

lunes, 20 de octubre de 2014

Métodos de separación de mezclas homogéneas y heterogéneas

Métodos de separación de mezclas homogéneas y heterogéneas

Introducción ( ver presentación)


Metodos Fisicos Separación Mezclas from fransanm


1-Centrifugación 


































































































centrifugado sanguíneo 

 

vídeo sobre centrifugación

 

 

2-Filtración

 

Vídeo Filtración


 

 3-Extracción










































































Curiosidades
Aparato Soxhlet de extracción continua sólido líquido (figura inferior)



funcionamiento


































Vídeos sobre extracción

Têcnicas de extracción



Soxhlet extraction of capsaicinoids from peppers

 

   

 

Extracción de café con equipo SOXHLET

 




4-Destilación

 La destilación es la operación de separar, mediante vaporización y condensación en los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullición de cada una de las sustancias ya que el punto de ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no varía en función de la masa o el volumen, aunque sí en función de la presión.


 

Tipos de destilación
La destilación simple o destilación sencilla es una operación donde los vapores producidos son inmediatamente canalizados hacia un condensador, el cual los enfría (condensación) de modo que el destilado no resulta puro



La destilación fraccionada es una variante de la destilación simple que se emplea principalmente cuando es necesario separar líquidos con puntos de ebullición cercanos.La principal diferencia que tiene con la destilación simple es el uso de una columna de fraccionamiento. Se utiliza cuando se quieren separar líquidos cuyas temperaturas de ebullición difieren en menos de 70ºC. En este caso se utiliza una columna de fraccionamiento en el sistema de destilación. En dicha columna los vapores se van enriqueciendo en el componente más volátil al ir subiendo en la columna, mediante un proceso continuado de condensación y vaporización.

 Esto se aplica en la obtención de las fraccciones del petroleo en las refinerias








La destilación al vacío consiste en generar un vacío parcial por dentro del sistema de destilación para destilar sustancias por debajo de su punto de ebullición normal. Este tipo de destilación se utiliza para purificar sustancias inestables con temperaturas altas por ejemplo las vitaminas o los aceites en el proceso de refino Lo importante en esta destilación es que al crear un vacío en el sistema se puede reducir el punto de ebullición de la sustancia casi a la mitad.

En la destilación por arrastre de vapor de agua se lleva a cabo la vaporización selectiva del componente volátil de una mezcla formada por éste y otros "no volátiles". Lo anterior se logra por medio de la inyección de vapor de agua directamente en el interior de la mezcla, denominándose este "vapor de arrastre", pero en realidad su función no es la de "arrastrar" el componente volátil, sino condensarse en el matraz formando otra fase inmiscible que cederá su calor latente a la mezcla a destilar para lograr su evaporación. En este caso se tendrán la presencia de dos fases insolubles a lo largo de la destilación (orgánica y acuosa), por lo tanto, cada líquido se comportará como si el otro no estuviera presente
Se usa para obtener aceites esenciales

Extracción de aceite mirra






5-Cristalización

 

La cristalización es un proceso por el cual a partir de un gas, un líquido o una disolución, los iones, átomos o moléculas establecen enlaces hasta formar una red cristalina, la unidad básica de un cristal. La cristalización se emplea con bastante frecuencia en Química para purificar una sustancia sólida.

Metódos

a-Enfriamiento de una disolución concentrada

Si se prepara una disolución concentrada a altas temperaturas y se enfría, se forma una disolución sobre saturada, que es aquella que tiene, momentáneamente, más soluto disuelto que el admisible por la disolución a esa temperatura en condiciones de equilibrio. Posteriormente, se puede conseguir que la disolución cristalice mediante un enfriamiento controlado. Esencialmente cristaliza el compuesto principal, y las que se enriquecen con las impurezas presentes en la mezcla inicial al no alcanzar su límite de solubilidad.
Para que se pueda emplear este método de purificación debe haber una variación importante de la solubilidad con la temperatura, lo que no siempre es el caso. La sal marina (NaCl), por ejemplo, tiene este efecto.

b-Cambio de disolvente

Preparando una disolución concentrada de un sustancia en un buen disolvente y añadiendo un disolvente peor que es miscible con el primero, el principal del sólido disuelto empieza a precipitar, y las aguas madres se enriquecen relativamente en las impurezas. Por ejemplo, puede separarse ácido benzoico de una disolución de éste en acetona agregando agua.

c-Evaporación de disolvente

De manera análoga, evaporando el disolvente de una disolución se puede conseguir que empiecen a cristalizar los sólidos que estaban disueltos cuando se alcanzan los límites de sus solubilidades. Este método ha sido utilizado durante milenios en la fabricación de sal a partir de salmuera o agua marina, etc.

d-Sublimación

En algunos compuestos la presión de vapor de un sólido puede llegar a ser lo bastante elevada como para evaporar cantidades notables de este compuesto sin alcanzar su punto de fusión (sublimación). Los vapores formados condensan en zonas más frías ofrecidas por ejemplo en forma de un "dedo frío", pasando habitualmente directamente del estado gaseoso al sólido, (sublimación regresiva) separándose, de esta manera, de las posibles impurezas. Siguiendo este procedimiento se pueden obtener sólidos puros de sustancias que subliman con facilidad como la cafeína, el azufre elemental, el ácido salicílico, el yodo, etc.

e-Enfriamiento selectivo de un sólido fundido

 Para purificar un sólido cristalino éste puede fundirse. Del líquido obtenido cristaliza, en primer lugar, el sólido puro, enriqueciéndose, la fase líquida, de las impurezas presentes en el sólido original. Por ejemplo, este es el método que se utiliza en la obtención de silicio ultra puro para la fabricación de sustratos u obleas en la industria de los semiconductores



Cristalización de sulfato de cobre from Colegio Oficial de Geólogos


6-Cromatografía

  La cromatografía es un método físico de separación basado en la distribución de los componentes de una mezcla entre dos fases inmiscibles, una fija o estacionaria y otra móvil.
 En todas las separaciones cromatográficas la muestra se disuelve en una fase móvil, que puede ser un gas un líquido o un fluido supercrítico. Esta fase móvil se hace pasar a través de una fase estacionaria inmiscible, la cual se mantienen fija en una columna o sobre una superficie sólida. Las fases se eligen de tal forma que los componentes de la muestra se distribuyen de modo distinto entre la fase móvil y la fase estacionaria. Aquellos componentes que son retenidos con más fuerza por la fase estacionaria se mueven lentamente con el flujo; por el contrario los componentes que unen débilmente a la fase estacionaria, se mueven con rapidez. Como consecuencia de la distinta movilidad, los componentes de la muestra se separan en bandas discriminadas que pueden analizarse cualitativa y/o cuantitativamente.


ver cromatografía en capa fina y columna



Ver separación cromatográfica en capa fina y en columna




Pigmentos vegetales de una hoja separados mediante cromatografía de papel


Variantes complicadas de cromatografía hacen posible el analisis de DNA y la determinación de la filiación de personas , determinación de la especie de planta o animal  o protista o fungi o virus o bacteria y esto por ejemplo permite conocer si hay o no carga viral en un individuo ( ebola , HIV  ....)


7-Decantación

 En la decantación se separa un sólido o líquido más denso de otro fluido (líquido o gas) menos denso y que por lo tanto ocupa parte superior de la mezcla

Embudo de decantación

Decantador de residuos en el reciclaje de aguas residuales

Sustancia pura

Sustancia pura es la materia homogénea que no puede separarse en otras sustancias por ningún medio mecánico (destilación , cromatografía).

Tiene propiedades específicas propias como p.f., p.e., p.s., color, densidad, brillo . conductividades térmica y eléctrica... y propiedades químicas  

La destilación de una sustancia pura produce la misma sustancia destilada exclusivamente  y la cromatorgrafía de una sustancia pura produce una sola mancha con cualquier mezcla solvente de fase móvil

 Estas sustancias pueden clasificarse en dos grupos: sustancias simples y compuestos

Observese la diferencia en las gráficas de cambio de estado entre una mezcla  y una sustancia pura
La sustancia pura podria ser el disolvente , las disoluciones tienen p.f. y p.e. distintos respecto al disolvente puro .Los p.e. de las disoluciones son mas altos que el p.e. del disolvente puro y aumenta cuanto mas concentrada es la disolución , esto se aplica técnicamente en las disoluciones anticongelantes que son disoluciones de polietilenglicol en agua a las cuales se añade un colorante para evitar accidentes